L-карнитин при низкоуглеводной диете

На низкоуглеводной диете, при помощи аминокислоты L-карнитин, можно повысить производительность спортсменам, об этом свидетельствует исследования на животных, опубликованные в журнале физиологии и биохимии в Индии. Эквивалент человеческой дозы составляет 2-4 грамма L-карнитина в день.

L-карнитин

Преобразование жирных кислот в энергию в митохондриях происходит при помощи L-карнитина. Именно поэтому изготовители спортивных добавок, продают L-карнитин в течении многих десятилетий. Идея заключается в том, что L-карнитин помогает худым людям скинуть лишний жир быстрее, а спортсменам тренироваться более интенсивно.

Исследование

В своих исследованиях, ученые использовали крыс с высоким содержанием жира, пища животных состояла из 10 или 15% жиров. Исследователи заставляли крыс плавать до тех пор, пока животное могло держать голову над водой. Часть исследуемых животных получало L-карнитин, а другие нет. Эквивалент человеческой дозы, который исследователи использовали был около 2-4 грамма L-карнитина в день.

Результаты

На рисунке 1.1 ниже показано, что крысы, которые получали пищу, содержащую 10 % жира, а также получавшие добавку L-карнитина, их выносливость увеличилась.

На рисунке 1.2 показано, что L-карнитин вместе с 15% жирной пищей имел тот же эффект на животных. В свою очередь, исследователями была проанализирована кровь после их последней сессии плавания и обнаружили, что животные, которым был дан L-карнитин, имели более высокий уровень глюкозы и триглицеридов (но менее мочевины [PUN]), чем у животных, которым исследователи не давали данную добавку. Очевидно, что добавка L-карнитина улучшила подачу энергии к мышечным клеткам.



Заключение

“Результаты данного исследования служат основой для человеческого использования L-карнитина в качестве добавки, повышающей производительность и выносливость, необходимы дальнейшие исследования, чтобы понять физиологию, биохимию и фармакологию L-карнитина на добровольцах”.