Канадские диетологи из Университета Гвельфов обнаружил это из эксперимента, который проводился на 6 испытуемых, у которых баланс глюкозы и инсулина был нарушен.
Жирные кислоты
Полиненасыщенные омега-3 жирные кислоты в рыбе улучшают состав тела человека. Исследования показывают, что набор мышечной массы происходит проще, также улучшаются показатели на силовых тренировках.
Они также побуждают организм сжигать больше энергии. Исследования также показывают прямую зависимость дозировки рыбьего жира и подкожного жира человека.
Цель канадцев была выяснить – могут ли омега-3 жирные кислоты помочь людям с метаболическим синдромом – сочетание избыточного веса и диабета – достичь здорового веса.
Исследование
Исследователи получали пищу, содержащую высокие концентрации омега-3 жирныхкислот в течение 14 дней. Перечень продуктов показан ниже. В результате диеты, потребление ЭПК (Эйкозапентаеновая кислота)и ДГК (докозагексаеновая кислота) выросли с 0,4 до 2,9 г в день.
Конечно 14 дней не хватило, чтобы показать полноценный результат исследования потери жировой ткани, но заметно увеличивался расход энергии каждый раз после принятия пищи, в конце 14 дня, процесс потребления энергии увеличился на 51,3 %
Исследователи измерили TEFпосле принятия горячей пищи, содержащей 920 калорий. Еда содержала 1,4 г DHA + EPA.
Перевод осуществлен специально для проекта Genmutant.com
Сообщение форума