• CARBOHIDRATES - УЧИМСЯ ЖРАТЬ©

    Проект GenMutant.com не пропагандирует и не призывает употреблять анаболические стероиды!
    Анаболические стероиды должны применяться только по назначению и под наблюдением врача!
    Информация предоставлена исключительно в ознакомительных целях!
    ВСЕ, ЧТО ВЫ ДЕЛАЕТЕ - ВЫ ДЕЛАЕТЕ НА СВОЙ СТРАХ И РИСК!


    CARBOHIDRATES - УГЛЕВОДЫ
    И так... Углеводы в нашем виде спорта просто жизненно необходимы. Именно углеводы дают нам энергию, именно за счет углеводов мы растем и восстанавливаемся, углеводы дают пищу мозгу.
    Достаточно часто на слуху слово "безуглеводка". Эта пресловутая безуглеводка банальный путь в никуда. Углеводы в ноль ни один здравомыслящий спортсмен никогда не урезает, исключение составляет лишь тот случай, когда просто не успеваешь выдать качество на соревнованиях, но при этом в жертву идут с таким трудом набранные мышцы. С отсутствием углеводов в рационе все понятно, к этой теме не вижу смысла возвращаться, так как это не путь для спортсмена любителя. К каким последствиям может привести отсутствие углеводов можно найти в интернете, благо информации на этот счет полно.

    Собственно к теме... Самое распространенное заблуждение, что на курсе надо лопать все подряд и как можно больше, в итоге мы наблюдаем заплывших жиром и водой поросят, никак не похожих на людей, которые занимаются спортом. Почему так происходит? Да все просто... употребляются как правильные так и не правильные углеводы, причем в течении всего дня и изо дня в день. Набрал такой индивидуум 120 кг и решил подсушиться, к концу сушки от него остается кг 90 и куча слабых мест по всему телу. Вот в чем смысл гонять такие веса вверх и вниз? Да нет смысла, есть слабость характера, отсутствие мозга как такового, не способность понимания простых истин. Организм подобные скачки в весе воспринимает как стресс, резкий набор массы тела так же увеличивает нагрузку на сердечно сосудистую систему, на желудочно кишечный тракт, да и на общее самочувствие в целом. Но ведь нет же, если тебя залил так, что ты еле передвигаешься - это же охуенно как раскачался и пофиг, что выглядишь как сплошной кусок сала, которое еще и трясется при каждом шаге, потому что воды в теле ведер 5.

    Что-то меня понесло... Теперь ближе к теме.
    Углеводы образно делятся на медленные (сложные) и быстрые (простые). Отличие лишь в том, что при употреблении медленных углеводов уровень сахара поднимает в течении 30-40 минут и падает в течении 3-4 часов, в случае же поедания быстрых углеводов это действо происходит существенно быстрее - уровень сахара в крови поднимается за 10-15 минут и опускается максимум за 2 часа. А это означает, что быстрые углеводы не дают длительной энергии. Инсулин - быстрые углеводы вызывают резкий всплеск инсулина, который помогает снизить уровень сахара в крови, ведь употребление быстрых углеводов заставляет организм работать в аварийном режиме, именно за счет резкого повышения уровня сахара.
    Белый рис и картофель - углеводы также имеют гликемический индекс, собственно чем выше этот индекс, тем более быстрым считается углевод. Например у белого риса ГИ выше чем у картофеля, а в картофеле содержится много крахмала - диетологи настоятельно рекомендуют избегать этих двух продуктов, но я же наоборот рекомендую их употреблять, продукты, богатые крахмалом это то, что нужно в нашем виде спорта. Так что лопаем нормальный вкусный белый рис и картофель и все будет)))

    И так в завершении темы:
    Хотим набирать относительно качественно? Ну так кто ж не хочет?))) Все хотят, но мало кому это удается, а все почему? Потому что большинству лень высчитывать количество нутриентов. Ведь это надо взвесить, сварить. А времени на это нет, или банально не умеем варить себе еду. Если не ты, то кто тогда о тебе позаботится? Подруга или жена? А если их нет... Так что хватит ныть, возьми себя в руки и начни уже все делать как надо, как правильно.
    Для примера, есть такой Петя, Петя не знает сколько он ест в сутки углеводов, белков и жиров, но Петя задался целью и все у него точно получиться.

    Отправная точка, в случае если ты не знаешь сколько и чего ты ел - изучи, сохрани, скопируй таблицы с содержанием белка, углеводов и жиров в продуктах.
    Начнем с употребления 200 грамм углеводов в сутки (это отправная точка для тела с массой 75-85 кг.). Для примера в 100 граммах сухого риса примерно 70 грамм углеводов, а это значит что необходимо отмерить 300 грамм сухого риса, в вареном виде это будет средняя кастрюля, именно это количество углеводов ты обязан скушать за сутки. Но, необходимо не только набрать количество углеводов, но при этом еще и метаболизм немного разогнать, поэтому делим все на 6 приемов пищи. Так как точка в 200 грамм отправная, необходимо в течении двух недель наблюдать за композицией тела, если начал прилипать жирок, значит продолжаем употреблять все те же 200 грамм углеводов в сутки, если же все ок - то повышаем количество углеводов на 50 грамм и продолжаем наблюдать, в идеале необходимо дойти до отметки 4-5 граммов углеводов на килограмм массы тела.

    Весь шлак естественно исключаем - убираем мучное, кондитерку и прочий мусор, фастфуд и газировку. Кушаем много овощей, кушаем фрукты (углеводы из фруктов так же считаем). Именно при таком случае будет качественный набор.
    Из рекомендуемых продуктов выделю несколько - бобы, рис, гречка, макароны из твердых сортов пшеницы (это которые стоят раза в 1,5-2 дороже обычных), кукуруза, картофель, овсянка, мультизлаковые каши (не быстрого приготовления).
    На этом всё, информации вполне достаточно, чтобы понять значение и предназначение углеводов.
    (с) RedLine
     Поделиться
  • widget Реклама
  • widget Наша группа Вконтакте
Яндекс.Метрика